新商品「ビスコッティ」
こんにちは。
副店長のあいなです。
数年前からブログを見ていただいている方は、お久しぶりです。
ここ1年ほど前からブログを見てくださっている方は初めまして🌼
実は、約1年間お休みをいただいており5月中旬から復帰しました。
みなさまにまともにご挨拶ができないままお休みに入ってしまい
復帰後、いつものお客様には「お久しぶり!」と声をかけていただき、
こちらからもお声をかけさせていただき
覚えてくださっている嬉しい気持ちでいっぱいです
これからもたくさんの方とお話しできることを楽しみにしてます♪
さて、本日から新たに「ビスコッティ」の販売を開始しました!!
ビスコッティは、イタリアの伝統的な堅焼きビスケットです。
イタリア語で「2度(bis)焼かれた(cotto)」という意味があり、
生地を一度棒状に焼いてからカットし、再度オーブンでじっくり焼き上げたお菓子です。
当店では、食べやすい硬さになるようレシピを調整し、甘すぎず、
ついつい手が伸びるような味わいに仕上げました。
生地にはアーモンドを混ぜ込んでおり、そのザクザク食感もお楽しみいただけます。

当店手作りでスタッフが丁寧に作ってます。
1つ1つの大きさや形に多少ばらつきがあるので
グラム数で表記して販売しております。
▪️25g~30g (約2本) ¥160
▪️40g~45g (約3本) ¥240
▪️55g~60g (約4本) ¥320
約○本と記載していますが、
これより少ない本数になることはないのでご安心ください♪
珈琲との相性は抜群です✨
もちろん、ほかのドリンクともよく合います。

ちなみに私は、ホットカフェオレのふわふわの
ミルクフォームに浸して食べるのがお気に入りです♪
ぜひみなさまも、お好きなドリンクと一緒にビスコッティをご賞味ください。
ライフスタイルのすぐそばに。
CAFE木と本
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文責 副店長 愛奈